Αναλύσεις Τροφίμων – Ποιοτικός Έλεγχος και Ασφάλεια Τροφίμων
Πραγματοποιούμε αξιόπιστες και πλήρως τεκμηριωμένες αναλύσεις τροφίμων για επιχειρήσεις τροφίμων, παραγωγούς, μεταποιητές και καταναλωτές. Ως χημικός με εξειδίκευση στον έλεγχο τροφίμων, εφαρμόζουμε σύγχρονες μεθόδους ανάλυσης, διασφαλίζοντας την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων σας σύμφωνα με τα πρότυπα ISO και την ευρωπαϊκή νομοθεσία.
Τύποι Αναλύσεων Τροφίμων που παρέχουμε:
Φυσικοχημικές αναλύσεις (π.χ. υγρασία, pH, τέφρα, λιπαρά, σάκχαρα)
Μικροβιολογικές αναλύσεις (π.χ. σαλμονέλα, E. coli, σταφυλόκοκκος, ζύμες & μύκητες)
Προσδιορισμός αλλεργιογόνων (π.χ. γλουτένη, λακτόζη, ξηροί καρποί)
Υπολείμματα φυτοφαρμάκων & βαρέα μέταλλα (όπου απαιτείται)
Διατροφική επισήμανση / Ετικέτα τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) 1169/2011
Για ποιους απευθύνονται οι αναλύσεις:
Παραγωγούς και μεταποιητές τροφίμων
Επιχειρήσεις εστίασης (καφετέριες, εστιατόρια, catering)
Καταστήματα τροφίμων και delicatessen
Τυποποιητές και συσκευαστές προϊόντων
Ιδιώτες που επιθυμούν να ελέγξουν προϊόντα ιδιοπαραγωγής
Γιατί να μας εμπιστευτείτε:
Επιστημονική ακρίβεια & διαφάνεια
Ταχύτητα και ευελιξία στην εξυπηρέτηση
Συμβουλευτική καθοδήγηση πριν και μετά την ανάλυση
Πλήρης υποστήριξη για πιστοποιήσεις, HACCP & ISO 22000